Fruta do Dia
ALGUMAS
COISAS NOS ACONSELHAM:
1. Muita gente no mundo (no sentido de
dar e receber), com variado poder de compra (a Curva do Sino nos diz que há
todo gênero de possibilidade);
2. Como existe produção urbana-municipal,
estadual, nacional e mundial as ofertas podem ser feitas todos os meses do ano,
todos os dias dos meses, trazendo de qualquer lugar;
3. Há uma “pancada” de nutricionistas
muito operosos (pois eles têm um “sentido de missão”);
4. A mídia (TV, Revista, Jornal,
Livro-Editoria, Rádio, Internet e outras) adora empenhar-se em ajudar os seres
humanos (no que está muito certa);
5. O amplo sistema de abastecimento, com
supermercados em quase todo lugar, pode ser ativado pelos governempresas para
proporcionar as facilidades;
6. Os governempresas por si mesmos
melhoraram bastante o nível de atendimento e a capacidade de raciocinar;
7. Em associação com as vitaminas
facilmente compráveis nas farmácias pode-se realmente obter um equilíbrio muito
saudável.
AS
IDADES (segundo o
modelo: crianças, adultos, maduros, velhos)
·
Antes
do nascimento;
·
Até
7,5 anos;
·
Até
15,0 anos
·
Até
22,5 anos (e segue)
OS
SEXOS
1. Machos;
2. Fêmeas;
3. Pseudomachos;
4. Pseudofêmeas.
OS
MODOS ECONÕMICOS
(tarefas com necessidades alimentares decrescentes)
·
Agropecuárias-extrativistas;
·
Industriais;
·
Comerciais;
·
De
serviços;
·
Bancários.
A
BANDEIRA DA PROTEÇÃO
·
Alimentação
no lar;
·
Alimentação
na segurança;
·
Alimentação
no armazenamento;
·
Alimentação
na saúde;
·
Alimentação
durante o transporte.
E por aí afora, seria preciso levar
tudo em conta, além das 6,5 mil profissões e os modos de buscar o conhecimento
(mágico-artístico, teológico-religioso, filosófico-ideológico,
científico-técnico e matemático).
Isso dá variedade enorme às tarefas
dos nutricionistas para encontrar em cada caso a fruta do dia, a fruta que cabe
naquele dia do ano (segundo as estações) nas longitudes, latitudes e altitudes para
toda conformação física das raças. São milhões de cálculos.
Vitória, domingo, 04 de junho de 2006.
FRUTAS,
VITAMINAS, NUTRIÇÃO HUMANA
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Para os botânicos, um fruto é uma
estrutura reprodutora, que contém a semente que permite a planta florescer.
Por essa definição, um tomate, um pepino e um grão de milho
são todos frutos como o é uma maçã, um melão ou um figo. © & (p)
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Vitamina
Vitamina, qualquer dos compostos
orgânicos que o corpo necessita para o metabolismo, crescimento e,
geralmente, para manter um bom funcionamento do organismo. As vitaminas também participam da formação de
hormônios, células sangüíneas, substâncias químicas do sistema nervoso
central e material genético. Microsoft
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Nutrição humana
Nutrição
humana, ciência que estuda os nutrientes e outras
substâncias alimentícias e a forma na qual o corpo as assimila. A Organização
Mundial da Saúde (OMS) e alguns países dão indicações precisas quanto aos
nutrientes necessários a uma dieta equilibrada (ver Recomendações
Dietéticas). Microsoft ® Encarta ®
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Aditivos alimentares
Aditivos alimentares, compostos que,
embora não sejam considerados alimentos, acrescentam-se a estes para auxiliar
na elaboração ou fabricação, ou para melhorar a qualidade da conservação, o
sabor, cor, textura, aspecto e estabilidade, ou para a comodidade do
consumidor. Microsoft ® Encarta ®
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Enfermidades carenciais
Enfermidades carenciais, afecções
provocadas pela ausência de substâncias específicas essenciais, como as vitaminas, os sais minerais ou os
aminoácidos. Doenças como o beribéri, o escorbuto, a pelagra ou o raquitismo
devem-se à carência de certas vitaminas.
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