O Tanto que Linhares
Podia Ter se Adiantado
Antes de vir para
Vitória em 1971 fazer cursinho pré-vestibular eu lia de tudo, como continuo
lendo; inclusive matérias sobre liofilização e hidroponia. Queria instalar
canteiros hidropônicos no quintal da casa do meu pai e da minha mãe,
construindo em alvenaria (a pobreza da família não permitia, nem ninguém me
dava atenção). Quanto à liofilização, imaginava a cultura de peixes na Lagoa
Juparanã (36 km de comprimento por 2 km de largura), para depois congelar as
postas.
Isso não diz
respeito a nenhuma precocidade, pouco importa. Quer se referir ao fato de que
muitas PESSOAS (indivíduos, famílias, grupos e empresas) e AMBIENTES
(cidades-municípios, estados, nações e mundo) não prosperam por não darem
atenção aos que estão próximos (ou distantes).
Poderia estar
adiantada a cidade e adiantado o município como locais de compreensão do mundo
35 anos e agora está atrasada, está atrasado: devem participar do esforço
alheio na rabeira do desenvolvimento. Devem copiar e não ser copiados e devem
reverenciar e não ser reverenciados; teriam perdido enorme tempo na corrida
pela sobrevivência do mais apto.
É preciso que as
pessoambientes construam um centro de referência para as idéias avançadas
(próprias ou não; no caso não eram próprias, eu já as tinha copiado de outros).
Vitória, agosto de
2005.
LIOFILIZAÇÃO
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Alimentos, Elaboração e conservação
dos, mecanismos empregados para proteger os alimentos contra os micróbios e
outros agentes responsáveis por sua deterioração e permitir seu consumo
futuro. Microsoft ® Encarta ®
Encyclopedia 2002. © 1993-2001 Microsoft Corporation. Todos
os direitos reservados.
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Liofilização
A
liofilização é um processo de desidratação em que o produto é congelado sob
vácuo intenso e o gelo formado, sublimado. Por ser um processo muito caro, o
uso em frutas e hortaliças ainda não é comercialmente viável.
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Liofilização na FAAP
14/10/05
Com o objetivo de divulgar
conhecimentos mais específicos sobre Liofilização, a Faculdade de Engenharia
da FAAP (Fundação Armando Alvares Penteado) promove a III Conferência
Internacional de Liofilização que acontece no Centro de Convenções da
Fundação, entre os dias 25 e 28 de outubro. Liofilização é uma técnica de
desidratação de um produto previamente congelado, aplicada a alimentos,
fármacos, vacinas e produtos de biotecnologia.
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10/2005 Faculdades de
Engenharia promove a III conferência internacional de Liofilização
Com o objetivo de divulgar
conhecimentos mais específicos sobre Liofilização, a Faculdade de Engenharia
da FAAP (Fundação Armando Alvares Penteado) promove a III Conferência
Internacional de Liofilização que acontece no Centro de Convenções da
Fundação, entre os dias 25 e 28 de outubro. Liofilização é uma técnica de
desidratação de um produto previamente congelado, aplicada a alimentos,
fármacos, vacinas e produtos de biotecnologia.
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HIDROPONIA
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Hidroponia, técnica de cultivo de
plantas usando somente água e nutrientes, abandonando a terra como suporte. Microsoft ® Encarta ® Encyclopedia 2002.
© 1993-2001 Microsoft Corporation. Todos os direitos reservados.
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OBS:
é uma doideira pegar material na Internet, por vezes é preciso passar horas
arrumando; mas a própria marcha da loucura é interessante como desvendamento
da realidade (JAG).
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LABORATÓRIO
DE HIDROPONIA ATENÇÃO: ótimas Notícias!!!!!!!!
Nossa Horta Hidropônica passou por exatos TRÊS
ANOS de pesquisas para descobrir o que vinha, EVENTUALMENTE, derrubando
nossas verduras (alface, rúcula e agrião forte).
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