A Novalimentação
Defensiva
Instrutores de
direção de veículos introduziram a idéia de “direção defensiva”, de que o
motorista não dirige só para si, dirige também para os outros, porque há muita
doideira por aí, muita gente bêbada ao volante e outros provocadores de
desastres, inclusive estradas em condições ruins, especialmente no Brasil. Com
base nisso falarei dessa “novalimentação defensiva”, a idéia de que é preciso
numa nova-alimentação alimentarmo-nos não apenas para manter a saúde como
também para impedir a doença.
INTRODUZA
AQUI UMA CAIXA OU SEUS CONHECIMENTOS SOBRE DOENÇAS PROVOCADAS POR
SUPERALIMENTAÇÃO
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Veja uma introdução em anexo
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1. Superingestão de açúcar;
2. Superingestão de gorduras;
3. Superingestão de comidas, bebidas,
pastas, temperos;
4. Superingestão de drogas (cigarros e
outras, inclusive aquelas destinadas a evitar superingestão).
Se você diz a uma pessoa para evitar
isso e aquilo ela tende a desconsiderar, por pensar que jamais ocorrerá especialmente
com ela, dado ser protegida de Deus; então urge falar dos custos PESSOAIS
(individuais, familiares, grupais e empresariais) e AMBIENTAIS (municipal-urbanos,
estaduais, nacionais e mundiais) advindos da superalimentação.
TREINAMENTO
NAS ESCOLAS
·
Material
didático para primeiro e segundo graus;
·
Abordagem
mais detalhada nos cursos universitários;
·
Pesquisa
no mestrado;
·
Desenvolvimento
no doutorado;
·
Discussão
no pós-doutorado.
QUANTO CUSTA TANTOS EXCESSOS
ALIMENTARES? Essa é a questão a explicitar em termos de custos hospitalares, de
atendimento médico, de absenteísmo no trabalho, enfim de todo supergasto pela
coletividade e pelos indivíduos. Como se diz, “só quando dói no bolso” é que as
pessoas despertam. É preciso dizer: “a superingestão de açúcar causa isso e
aquilo”; “a superingestão de café isso e mais aquilo” e assim por diante.
Alguém deve fazer um livro detalhando à
coletividade, e a mídia (TV, Rádio, Revista, Jornal, Livro-Editoria e Internet)
deve participar ativamente na apresentação dos problemas (e das soluções
preventivas).
Vitória, agosto de
2005.
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