Bar-Tender

 

DISTINGUINDO (no inglês) (Dic Michaelis)

TENDER

ten.der.1 1 proposta, oferta (também Com.), oferecimento. 2 Jur. Prova. // vt 1 oferecer, ofertar (também Com.). 2 oferecer em pagamento. 3 Jur. Provar. To make a tender for fazer uma oferta ou oferecimento para. Legal tender moeda corrente. we tendered our thanks exprimimos nossos agradecimentos. Executivo Tender Proposta de concorrência. Proposta para o fornecimento de bens ou serviços, por meio de documento formal que estabelece preço, prazo de entrega, qualidade, quantidade etc. Quase sempre a proposta é enviada em um envelope lacrado.

BARTENDER

bar.tend.er 1 = barkeeper. 2 Am. garçom de bar.

A Escola de Garçons (iniciativa capixaba) decidiu pensar nos novos tempos, os pós-contemporâneos, de depois de 1991.

UM MUNDO DE SÓCIOECONOMISTAS (de economistas e advogados e contabilistas e administradores e engenheiros e médicos e todo tipo de profissional)

PSICOLOGIA	TREINAMENTO PSICOLÓGICO DOS ATENDENTES
Agropecuaristas-extrativistas
Industriais e industriários
Comerciantes e comerciários
Dos serviços
Banqueiros e bancários

Como era bar especialíssimo muito caro e para executivos, os rapazes e moças eram universitários formados (curso superior, mestrado, doutorado) que ganhavam uma baba em gorjetas para servir e conversar sobre vários assuntos. Eles liam jornais e revistas, consultavam a Internet, conversavam, iam a palestras e convenções (inclusive, financiadas pelo dono do bar, que com isso colocou uma rede de conversação), mantinham-se em contato com os professores.

Era uma espécie de gueixas, ouviam queixas, exceto que não faziam o triste comércio sexual.

O TREINAMENTO PSICOLÓGICO

FACETA	EMPENHO
Economia ou produção ou com quê?
Geo-história ou espaçotempo ou quandonde ou o quê?
Psicanálise ou figuras ou quem?
Psico-síntese ou objetivos ou por quê?
Sociologia ou organização ou como?

Passaram a ter participação dos lucros, compraram quotas, tornaram-se sócios da rede de franqueamento, cada loja levando um, que era substituído. As pessoas afluíam: bebida boa, comida cuidadosa, bom papo, aconselhamento psicológico (porque contrataram psicólogos também).

Fizeram livros, editaram quadrinhos, realizaram uns filmes, expandiram a visão deles (eu também tava lá – foi uma época muito divertida, genial, coloquei empresa e tive de sair; que dias!).

Serra, sexta-feira, 10 de agosto de 2012.